Leche: entera, deslactosada, descremada,
soya o almendra (295 ML)
$110.00
Jugos naturales
$110.00
Desayunos variados
DESAYUNO INTERCONTINENTAL
Jugo a su elección (295 ml), plato con fruta (120 g), pan dulce hecho en casa (1 pza) o pan tostado (3 pzas), café o té (250 ml)
$324.00
DESAYUNO MEXICANO
Jugo a su elección (295 ml), plato con fruta (120 g), dos huevos rancheros (150 g), tortillas o pan tostado (3 pzas), café o té (250 ml), pan dulce (1 pza)
$440.00
DESAYUNO AMERICANO
Jugo a su elección (295 ml), plato con fruta (120 g) dos huevos al gusto (120 g):jamón (50 g), tocino o salchicha (30 g),pan dulce hecho en casa (1 pza), o pantostado (3 pzas), café o té (250 ml)
$440.00
DESAYUNO BAJO
EN CALORÍAS
Jugo a su elección (295 ml), yogurt natural o bajo en grasas (250 g), omelette de cuatro claras con champiñones, jitomate y finas hierbas (200 g), pan integral (3 pzas) o muffin integral (1 pza), café o té (250 ml)
$450.00
Yogurt, frutas y cereales
Yogurt natural o bajo en grasas (250 g)
$108.00
Plato grande de fruta de la estación
(120 g)
$172.00
cereal (35 g)
All-Bran, All-Bran con pasas, Special K
$147.00
Avena con agua o
con leche (150 g)
$162.00
Panes, waffles y hotcakes
Pieza de pan dulce (1 pza)
$60.00
Canasta de pan dulce
(3 pzas)
$136.00
Canasta de pan tostado (3 pzas)
$136.00
Hot cakes (4 pzas) (150 g)
$192.00
Waffles (4 pzas) (150 g)
(Elaboración mayor a 20 minutos)
$192.00
Huevos y omelette
Dos huevos al gusto
(150 g)
$220.00
Huevos divorciados
Dos huevos fritos sobre tortilla y jamón servidos con salsa verde y roja (150 g)
$223.00
Huevos tirados
Dos huevos revueltos con frijoles refritos, queso, plátano a la plancha y aguacate (150 g)
$223.00
Huevos con machaca
Dos huevos revueltos (150 g) con (40 g) de machaca norteña, jitomate, cebolla y jalapeño
$258.00
Omelette de tres huevos o con cuatro claras con jamón, cebolla, queso, champiñones, jitomate, pimiento y/o tocino (200 g)
$226.00
Orden extra
Granola (50 g)
$58.00
Queso cottage
$98.00
Jamón (100 g), tocino (100 g en crudo) o salchicha (100 g en crudo)
$120.00
Queso panela (100 g)
$120.00
Frijoles (50 g)
$100.00
Arrachera (95 g)
$130.00
Pollo (90 g)
$120.00
Salmón ahumado (100 g)
$150.00
Machaca (20 g)
$100.00
Tortillas de maíz o harina (3 pzas)
$80.00
Especialidades
Plato nórdico (200 g)
Salmón ahumado (150 g), con dos huevos cocidos acompañados con queso crema y alcaparras
$315.00
Enchiladas verdes gratinadas
3 piezas servidas con crema y cebolla (170 g)
$254.00
Chilaquiles
Totopos con salsa verde o roja, acompañados con crema, queso y cebolla (150 g)
Con pollo (90 g)
$198.00
$244.00
Molletes
6 piezas con papas y chorizo, gratinados con queso manchego y pico de gallo (200 g)
$204.00
Toast de aguacate
con salmón
Rebanada de pan campesino tostado con salmón ahumado (90 g), cremoso de chipotle, aguacate y arúgula (270 g)
$302.00
Especialidades
Au Pied de Cochon
Huevos benedictinos
Dos huevos poché sobre muffin inglés, jamón canadiense y salsa holandesa
$388.00
Cazuela de
huevos fritos
Gratinados con jamón y salsa de jitomate
$278.00
Omelette de
tres quesos
Queso de cabra, emmental y manchego (3 pzas)
$266.00
Omelette de
salmón ahumado
Con crutón de queso de cabra y cebolla (3 pzas)
$375.00
Croque-monsieur
Sándwich tostado de jamón, queso, salsa Mornay y pan de campiña (250 g)
$370.00
Croque-madame
Tostado de jamón, huevo estrellado, queso, salsa Mornay y pan de campiña (250 g)
$370.00
Quiche keto
Crust de harina de almendras, espinacas, jitomate cherry, queso de cabra (200 g)
Precios en pesos mexicanos (MXN), impuestos incluidos. El consumo de productos crudos es bajo responsabilidad de quien lo solicite, SSA. La propina es aconsideración del cliente. Cualquier producto extra al platillo solicitado, generará un costo adicional. Gramaje de la proteína en crudo. Formas de pago aceptadas:efectivo en moneda nacional (MXN), tarjetas de débito y crédito (Visa, MasterCard, American Express, 0% de comisión). No hay cargos adicionales en alimentosy bebidas para llevar. Aliméntate sanamente. Evita el exceso de sal. Si es alérgico a algún alimento por favor notifíquelo al mesero: gluten, crustáceos, huevo,cacahuate, soya, lácteos, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces, pescados, mariscos.