Club sándwich (300 g), fruta entera (1 pza), brownie (50 g) y refresco (355 ml) o agua (400 ml)
$372.00
Entradas
Guacamole con totopos (220 g)
$172.00
Plato de botana mexicana (250 g)
Taco de pollo (1 pza), taco de arrachera (2 pzas), taco de camarón (1 pza), quesadilla de queso (1 pza), guacamole y salsa molcajeteada
$372.00
Ceviche de robalo (200 g)
Robalo marinado en leche de tigre (100 g), mezcla de hierbas frescas, camote, elote, aguacate, naranja y supremas de toronja (200 g)
$350.00
Falafel vegetariano
De habas frescas en pan pita crujiente con cremoso de queso cabra y chipotle, lechuga buttercrunch, germen de alfalfa y aderezo de yogurt y menta (240 g)
$214.00
Ensaladas
Ensalada César (150 g)
Con pechuga de pollo (90 g)
Con camarones (95 g)
$240.00
$303.00
Ensalada de quinoa
Con verduras, acelga magenta y acelga amarilla (290 g)
$214.00
Ensalada de espinacas orgánicas
Con peras, nuez tostada, queso azul y vinagreta balsámica (250 g)
$220.00
Ensalada de duraznos al grill
Con lechuga buttercrunch, queso mozzarella y balsámico (250 g)
$244.00
Sopas
Caldo Xóchitl (180 ml)
Pollo, arroz, aguacate, jitomate, cilantro, cebolla y chile
$204.00
Sopa Azteca (180 ml)
Tortilla, chicharrón, aguacate, queso panela y chile ancho
$204.00
Sopa verde de fideos con tofu (220 ml)
Sopa de fideos de arroz con champiñones salteados, germen de soya, jitomates cherry y tofu
$203.00
Sopa estilo thai (220 ml)
Leche de coco, camarones, perfumada con jengibre y lemongrass
Pan de caja regular o integral, lechuga, jitomate, queso manchego, jamón york y jamón de pavo
$279.00
Wrap de pollo César (400 g)
Tortilla de harina con tiras de pollo asado (90 g), queso parmesano, lechuga, aderezo César
$291.00
Sándwich de atún (120 g)
Con pan integral, lechuga, jitomate cherry, aderezo de mostaza y miel (280 g)
$305.00
Beef dip (450 g)
Baguette con semillas, roast beef (90 g), mostaza Dijon, queso gruyère y salsa gravy
$344.00
Pepitos de roast beef (450 g)
3 piezas de muffin inglés, roast beef angus choice (90 g), costra de mostaza, láminas de pepino, aderezo de corazón de alcachofa y rábano sandía
$441.00
Sándwich bicolor vegetariano (220 g)
Pan de espirulina, vegetales a la parrilla y queso panela
$348.00
Sándwich de brisket ahumado (480 g)
Pan campiña, brisket ahumado (150 g) y salsa de 3 quesos acompañado con ensalada de col morada
$371.00
Hamburguesa de res (250 g)
Pan eneldo, carne de res, tocino, queso gruyère, cebollas caramelizadas, lechuga, jitomate y pepinillos
$440.00
Especialidades
Flautas de pollo
3 piezas de tacos dorados con pollo, lechuga, crema y queso con guarnición de guacamole y frijoles (200 g)
$246.00
Sábana de pollo
Pechuga de pollo a la plancha con guarnición de arroz y verduras (180 g)
$315.00
Pechuga napolitana
Pechuga de pollo empanizada bañada en salsa pomodoro y queso mozzarella gratinado con papa al horno y ensalada (180 g)
$325.00
Tacos gobernador (3 pzas)
Alambre de camarón (130 g) y res (100 g) con queso gratinado
$321.00
Poke de arrachera
Base de quinoa y arroz, arrachera (120 g), pepino, rábano sandía, zanahoria, nabo, alga nori, nuez de la India, cacahuate, ajo dorado, hoja de arroz y aguacate (380 g)
$452.00
Poke bowl de atún
Base de quinoa y arroz, atún sellado en costra de amaranto (120 g), pepino, rábano sandía, zanahoria, nabo, alga nori, germen de soya, mayonesa wasabi y aguacate (380 g)
$448.00
Poke bowl de salmón
Base de quinoa y arroz, salmón en salsa cremosa de chipotle (120 g), pepino, rábano, sandía, zanahoria, nabo, alga nori, germen de soya, mayonesa wasabi y aguacate (380 g)
$390.00
Carne a la tampiqueña
Con guarnición de rajas poblanas, guacamole, frijoles, taco dorado de pollo con mole y arroz (180 g)
$345.00
Alambre de arrachera
Arrachera con queso Oaxaca, pimientos y cebollas acompañado con tortilla de maíz (280 g)
$365.00
Salmón a la plancha
Filete de salmón (180 g) con espárragos (350 g)
$365.00
Ribeye
Acompañado de papa al horno con crema ácida, tocino y ensalada (250 g)
$724.00
Para Complementar
Arroz (300 g)
$126.00
Papas a la francesa (300 g)
$174.00
Verduras a la parrilla (350 g)
$155.00
Verduras al vapor con vinagreta
de finas hierbas (350 g)
$185.00
Postres
Flan tradicional (100 g)
$136.00
Tradicional cheesecake
con frutos rojos (rebanada de 150 g)
$152.00
Pastel de tres leches
(rebanada de 230 g)
$175.00
Crème brûlée
de frutos rojos (180 g)
$194.00
Fudge cake
con salsa de café (280 g)
$210.00
Botanas
Palomitas de mantequilla (80 g)
$96.00
Quesadillas de jamón y queso (200 g)
$132.00
Hot dog (200 g)
$160.00
Alitas de pollo (250 g)
$322.00
Bebidas
Agua purificada (500 ml)
$94.00
Agua grande embotellada (1.5 L)
$120.00
Refrescos (355 ml)
(Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola sin azúcar, Sprite, Sprite Zero, Sidral, Sidral Light y Ginger Ale)
Precios en pesos mexicanos (MXN), impuestos incluidos. El consumo de productos crudos es bajo responsabilidad de quien lo solicite, SSA. La propina es aconsideración del cliente. Cualquier producto extra al platillo solicitado, generará un costo adicional. Gramaje de la proteína en crudo. Formas de pago aceptadas:efectivo en moneda nacional (MXN), tarjetas de débito y crédito (Visa, MasterCard, American Express, 0% de comisión). No hay cargos adicionales en alimentosy bebidas para llevar. Aliméntate sanamente. Evita el exceso de sal. Si es alérgico a algún alimento por favor notifíquelo al mesero: gluten, crustáceos, huevo,cacahuate, soya, lácteos, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces, pescados, mariscos.